Posts Tagged ‘przyprawa’

postheadericon Grzyby, las , spacery

Decyzja o zakupie działki letniskowej w takim a nie innym miejscu wynika miedzy innymi z oceny możliwości oddawania się na niej ulubionym czynnościom, takim jak na przykład zbieranie grzybów. Pasjonaci grzybobrania wybiorą działkę w pobliżu lasu i to nie byle jakiego, lecz takiego, który umożliwi skuteczne oddawanie się swojej pasji – lasu grzybnego i nie zadeptywanego przez setki weekendowych grzybiarzy. W domu letniskowym zgromadzony zostaje cały sprzęt potrzebny do zbierania grzybów, czyli odpowiednie do chodzenia po lesie ubranie, kalosze, kosze, nożyki. W podręcznej biblioteczce zgromadzone są atlasy grzybów, aby w razie wątpliwości, co do jakiegoś okazu, podeprzeć się fachowym opracowaniem. Zebranie grzybów, to jedno, drugą sprawą jest ich zagospodarowanie – gotowanie, suszenie , marynowanie. Każdy grzybiarz musi mieć na działce opracowany system suszenia grzybów, chyba że przyjeżdża na krótko i zbiory zabiera ze sobą do miasta. Rozsądnym wydaje się również posiadanie na działce zestawu do przygotowania marynat –słoików, octu i stosownych przypraw.

postheadericon Ogród zapalonego miłośnika zwierząt

Większość z nas ceni sobie ogrody za to, że można w nich fantastycznie wypoczywać. Są jednak ludzie, dla których ogród to tylko pretekst do tego, aby podglądać a właściwie podsłuchiwać świat zwierząt. Jak zaprosić do naszego ogrodu zwierzęta, które wypełnią ciszę, bądź też zagłuszą nieprzyjemne odgłosy miasta? Nic prostszego. Zaczynając od małych muzyków świata zwierząt wystarczy nie kosić zbyt często trawnika. W wysokiej trawie na pewno pojawią się świerszcze, których gra umili nam wieczorne posiedzenie na werandzie. Jeśli zadbamy o to, żeby teren wokół oczka wodnego był podmokły i obfitował w odpowiednią roślinność możemy się spodziewać, że do koncertu świerszczy dołączą żaby. Kolejnymi gośćmi na pewno będą ptaki. Jeśli obawiamy się, że obiad ze świerszczy nie przypadnie im do gustu, powinniśmy zadbać o karmnik i poidło w naszym ogrodzie. Jeśli chcemy mieć współmieszkańca, a nie tylko biesiadnika – sprytnym rozwiązaniem będzie zainstalowanie budek lęgowych na drzewach w ogrodzie. Jeśli mamy drzewa owocowe i nie zbieramy zbyt skrupulatnie owoców, na pewno pojawią się też i większe zwierzęta. Posiadanie wiewiórki czy też jeża lub myszy polnych sprawi nam wiele radości.